SP.0362 - Panna Cotta Yogurt & Orange Jelly
Mình rất thích món ăn này lắm. Ăn vừa ngon lại không ngán như các loại panna cotta chỉ làm với whipping. Mình kết hợp sữa chua và nước cam và thêm 1 ít vỏ cam nữa thì rất tuyệt vời.
#bepvang
SP.0362 - Panna Cotta Yogurt & Orange Jelly
Mình rất thích món ăn này lắm. Ăn vừa ngon lại không ngán như các loại panna cotta chỉ làm với whipping. Mình kết hợp sữa chua và nước cam và thêm 1 ít vỏ cam nữa thì rất tuyệt vời.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đánh nổi xốp 200ml whipping rồi đem để tủ lạnh. (1)
- 2
Hòa tan sữa chua, sữa tươi, mật ong, vỏ cam mài nhuyễn, nước chanh và nước cam (2)
- 3
Đem nấu phần whipping còn lại với đường. Nấu ấm là được. (3)
- 4
Gelatin ngâm nước lạnh cho mềm rồi đem chưng cách thủy cho tan. (4)
- 5
Trộn đều (2) - (4) - (3) - (1). Khuấy đều lên rồi cho vào khuôn. Đem để tủ đông 2 tiếng là được.
- 6
Nấu Jelly: hòa tan bột jelly, nước cam, nước lọc và đường cát. Nấu sôi cho tan hết rồi để nguội bớt và múc vào ly panna cotta. Để tiếp 30p cho lớp jelly đông lại là được.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)