Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá chim lấy ruột, rửa sạch, khứa thân, để ráo.
- 2
Hành tím cắt mỏng. Tỏi băm nhuyễn. Ớt cắt khoanh. Hành lá cắt khúc 3cm
- 3
Cho dầu ăn vào chảo, chiên vàng 2 mặt cá.
- 4
Mẹ dằm trong nước sôi cho đến khi tan hết thịt. Lọc bỏ hạt
- 5
Phi thơm tỏi,hành tím, đầu hành, ớt. Cho thêm nước me, tương ớt,nước mắm, đường. Nêm nếm vừa ăn. Đun đến khi sốt sệt lại cho hành lá cắt khúc vào.
- 6
Khi hành lá vừa chín tới rưới nước sốt lên cá.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10949671
Bình luận