Súp lơ áp chảo hương tỏi
Thường mình hay xào súp lơ với tỏi hay nướng muối tiêu. Mà bữa nay muốn nướng nhưng không có lò nướng và vẫn muốn có hương vị tỏi nên đã thử nghĩ ra cách này! Kết quả thành công mỹ mãn!
Súp lơ áp chảo hương tỏi
Thường mình hay xào súp lơ với tỏi hay nướng muối tiêu. Mà bữa nay muốn nướng nhưng không có lò nướng và vẫn muốn có hương vị tỏi nên đã thử nghĩ ra cách này! Kết quả thành công mỹ mãn!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Súp lơ cắt nhỏ ra thành múi nhỏ theo khía của các nhánh thế này. Rửa sạch dưới vòi nước đang chảy, để ra rổ cho ráo nước.
- 2
Trong khi đó thì bóc tỏi và băm nhỏ.
- 3
Khi súp lơ đã ráo nước thì cho muối tiêu vào trộn đều. Cho tiếp 5 muỗng canh dầu ô liu vào trộn đều tiếp.
- 4
Dùng chảo đế dày, lửa vừa, cho súp lơ vào đảo liên tục khoảng 10 phút hoặc đến khi nào mềm như ý.
- 5
Lấy súp lơ ra khỏi chảo, cho 3 muỗng canh dầu ô liu và tỏi bằm vào xào đến khi vàng thì tắt bếp.
- 6
Đổ tỏi và dầu ô liu vừa xào xong lên trên súp lơ, trộn đều, rồi mới trút ra đĩa, và thế là xong món súp lơ áp chảo hương tỏi ngon lành nhé!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận