Bí đỏ gọt vỏ ngâm muối rửa sạch, hạt sen tươi rửa sạch

Sau đó hầm cả bí và hạt sen với nước lọc chín nhừ rồi để nguội xí mang đi xay nhuyễn hỗn hợp, xay nát cả hạt óc chó cho vào hh sữa bí đỏ

Nếu muốn sữa thơm hơn béo hơn cho thêm ít sữa tươi uống sẽ rất ngon, có thể bảo quản lạnh cũng rất ngon

Bé nhà mình không uống ngọt nên mình không cho đường, mẹ có thể thay thế sữa tươi bằng sữa đặc hoặc st có đường nhé.