Cách làm :
- Rong biển ngâm với nước lọc mềm,cắt nhỏ.
- Hạt kê hấp chín.
- Hào rửa sạch,xào với tỏi & bơ ghee,lần lượt cho Rong biển & hạt kê vào xào cùng rồi cho nước dùng vào nấu chín nêm gia vị,pha bột năng với nước rồi cho vào nồi soup để tạo độ sệt là xong.