Bánh yến mạch mix việt quất

Phải nói là mẹ Ủn rất thích làm món bánh yến mạch này, vì nó rất dễ, nhanh gọn, bạn có thể mix bất cứ loại hoa quả nào mà bé thích.
Nay bếp mẹ Ủn có việt quất, chuối, nên quyết định trộn vào làm bánh. Các bạn nếu không dùng chuối thì dùng sữa để tạo độ ngọt cho bánh nha.
Bánh yến mạch mix việt quất
Phải nói là mẹ Ủn rất thích làm món bánh yến mạch này, vì nó rất dễ, nhanh gọn, bạn có thể mix bất cứ loại hoa quả nào mà bé thích.
Nay bếp mẹ Ủn có việt quất, chuối, nên quyết định trộn vào làm bánh. Các bạn nếu không dùng chuối thì dùng sữa để tạo độ ngọt cho bánh nha.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rang sơ yến mạch trên chảo, sau đó ngâm yến mạch với nước trong vòng 10p. Bước này giúp yến mạch thơm hơn nha.
- 2
Xay nhuyễn hỗn hợp yến mạch, 1/2 quả chuối, 1/2 lòng đỏ trứng gà và 3 quả việt quất.
- 3
Đổ hỗn hợp ra chén/bát, cắt nhỏ việt quất và phô mai vào, tạo hình.
- 4
Đun cách thuỷ (hoặc các bạn có thể nướng trong lò nha). Lưu ý nhớ trùm khăn màn lên trên để tránh nước nhỏ xuống bánh và chỉ múc đến 2/3 chén thôi vì bánh này sẽ nở đẹp ạ.
- 5
Tada thế là xong món bánh siêu đơn giản, và rất đẹp mắt nha. Lúc mẹ Ủn mở nắp vung ra thấy bánh nở đẹp quá, pải chụp ảnh lại ngay ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận