Rửa thật sạch lòng gà thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị ít hành băm và gia vị kể trên.

Mướp gọt vỏ làm sạch thái miếng vừa ăn

Phi thơm 1 ít hành tím rồi bỏ lòng gà xào chín, tiếp đến cho mướp vào đảo khoảng 4 phút rồi cho thêm hành lá (hành lá cắt khúc khoảng 3cm) và ít tiêu vào đảo lại thêm lần nữa rồi tắt bếp. Món ăn đã hoàn thành 😍