Cắt bao tử phá lấu thành khúc vừa ăn cải chua sắc ra từ cọng đem đi rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn cần tây rửa sạch cắt khúc

Bắc chảo lên bếp chế dầu vào dầu sôi cho bao tử vào là khoảng 15 phút thì cho cải chua đã xắt vào xào thêm 5 phút nữa thì nêm nếm lại lấy lại cho chút muối đường bột thấy lạc cho chút muối đường bột ngọt miễn sao vừa ăn cho cần tây cắt khúc vào cho vào miếng tiêu