Chè khoai sọ cho bé 8m+
Trước mẹ Ủn làm món chè khoai lang cho bạn Ủn, bạn ăn rất hào hứng, nên nay mẹ biến tấu sang khoai sọ vì nó sẽ có độ dẻo và sánh hơn khoai lang ạ.
Chè khoai sọ cho bé 8m+
Trước mẹ Ủn làm món chè khoai lang cho bạn Ủn, bạn ăn rất hào hứng, nên nay mẹ biến tấu sang khoai sọ vì nó sẽ có độ dẻo và sánh hơn khoai lang ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cắt vỏ khoai, thái miếng vừa bé ăn, ngâm nước muối 15-20p, rửa lại nhiều lần cho bớt nhớt. Diêm mạch thì mình ngâm trước 4 tiếng(mình hay ngâm qua đêm thì sáng ra có nấu luôn ạ), vo kỹ diêm mạch dưới nước.
- 2
Cho khoai, diêm mạch vào nồi, thêm nước đủ ngập khoai là đk ạ (mình ước chừng tầm 200ml). Đun sôi và hạ nhỏ lửa, đun tầm 15p cho khoai nhừ, diêm mạch chín.
- 3
Gạn bớt nước đi và cho nước dừa vào nồi khoai, diêm mạch (mình chỉ cho tầm 150ml nước dừa), đun nhỏ lửa thêm tầm 10p, cho nước cốt dừa vào, đun sôi lăn tăn thì tắt bếp ạ.
- 4
Khi cho bé ăn thì dầm nát 1 phần khoai sọ, để món chè được sánh. Thế là xong món chè khoai vừa dẻo vừa ngon ngọt ạ.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)