
(Sốt) Nước trộn gỏi - gỏi ngó sen tôm thịt
Dùng để trộn các loại gỏi vd gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi bưởi tôm thịt, gỏi củ hủ dừa vv..
(Sốt) Nước trộn gỏi - gỏi ngó sen tôm thịt
Dùng để trộn các loại gỏi vd gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi bưởi tôm thịt, gỏi củ hủ dừa vv..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khuấy đều tan hết là được
- 2
Ngó sen, cà rốt (đã ngâm chua ngọt), hành tây, ớt sừng tất cả thái sợi, rau thơm thái nhuyễn.
- 3
Ba rọi và tôm đem luộc chín, ba rọi thái lát, tôm lớn thì chẻ đôi
- 4
Cho tất cả nguyên liệu vào thau, rau thơm cho sau cùng, thêm 1 vá lẩu nước sốt bóp nhẹ sau đó vớt ra chắt bớt nước, cho thêm 1 vá lẩu nước sốt trộn lần 2, thêm 1M dầu hành phi
- 5
Nêm tay : 1,5M đường, nữa vá lẩu nước mắm, 1 vá lẩu tương ớt, 3M nước tắc, 1M dầu hành phi.
- 6
Sau cùng rắc rau thơm, đậu phộng, hành phi lên trên, ăn kèm bánh tráng hoặc bánh phồng tôm
- 7
Nước trộn gỏi để ngăn mát tủ lạnh dùng dần, hạn dùng 1-2 tháng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


Bình luận