Gà hầm hạt dẻ Trùng Khánh

Hồng Mẫu Đơn
Hồng Mẫu Đơn @cook_19918928

Món ăn rất ngon và hợp vị với thời tiết lạnh của mùa đông.

Gà hầm hạt dẻ Trùng Khánh

33 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn rất ngon và hợp vị với thời tiết lạnh của mùa đông.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 con : 1.2kg
  2. 300 gHạt dẻ
  3. Tỏi, hành tím, quế, hoa hồi, gừng, tiêu xanh
  4. 2 thìa canhRượu trắng
  5. 2 thìa canhxì dầu
  6. dầu ăn
  7. nước mắm vừa miệng
  8. 2 thìa cafeđường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Hạt dẻ làm chín, nhà mình luộc rồi nướng cho thơm. Gừng tỏi hành tím băm nhỏ

  2. 2

    Bắc nồi luộc gà chín vớt ra để ráo nước. Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tím, tỏi, gừng, cho hoa hồi, quế, ớt, gừng vào xào. Sau đó cho gà vào xào cùng rượu trắng, đảo đều tay đến khi gà vàng đẹp thì cho hạt dẻ, xì dầu đường nước mắm, hạt tiêu vào đảo thêm 3 phút.

  3. 3

    Đổ nước luộc gà nóng sâm sấp mặt gà rồi hầm 25p nêm nếm vừa ăn là được ❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hồng Mẫu Đơn
Hồng Mẫu Đơn @cook_19918928
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự