Thịt ba chỉ rang tôm

Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193

#ebepvang
Hôm nào mua được mớ tôm đất tươi ngon thì mình hay nấu món thịt ba chỉ rang tôm, món này ăn với cơm nóng.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60 phút
  1. 500 gramtôm đất
  2. 300 gramthịt heo ba chỉ
  3. Hành, tỏi
  4. Gia vị: dầu ăn, mắm, muối, tiêu, màu điều, đường

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Thịt rửa sạch, xắt cục, ướp hành, tỏi băm, muối.

  2. 2

    Tôm cắt bớt đầu, râu, rửa sạch để ráo. Cho tôm vào chảo rang với tí dầu, thêm tí muối vào tôm. Cho tôm ra dĩa.

  3. 3

    Cho thịt heo đã ướp vào chảo vừa rang tôm, đảo đến khi ba chỉ ra mỡ, tiếp đến cho tôm rang vào, nêm nước mắm, đường, màu điều, thêm tiêu, đến khi tôm thịt thấm gia vị thì tắt bếp.

  4. 4

    Thịt rang tôm ăn kèm cơm nóng hao cơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Bếp của Quỳnh
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
vào

Các Món Tương Tự