Tôm Rang Thịt Nạc Vai Đưa Cơm Cực Kỳ

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

#bepcomnha

Cứ khi nào mà phân vân không biết nấu món mặn gì thì mình sẽ rang tôm với thịt ba chỉ để ăn kèm với cơm

Tôm Rang Thịt Nạc Vai Đưa Cơm Cực Kỳ

#bepcomnha

Cứ khi nào mà phân vân không biết nấu món mặn gì thì mình sẽ rang tôm với thịt ba chỉ để ăn kèm với cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40p
4 người
  1. 400 grthịt nạc vai
  2. 400 grtôm
  3. 1 củhành
  4. Ướp thịt
  5. 1 mctương ớt
  6. 2 mcdầu hào
  7. 1 mcfnước mắm
  8. 1 mcfhạt nêm
  9. 1 mcftiêu
  10. 1 mcfđường
  11. 1

Hướng dẫn cách làm

40p
  1. 1

    Thịt nạc vai sơ chế sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn

  2. 2

    Ướp thịt với các nguyên liệu định lượng như trên

  3. 3

    Tôm cắt bớt phần đầu, mắt, râu ria, rửa sạch bằng nước muối loãng

  4. 4

    Phi thơm hành tím, cho thịt vào xào đều, cho tới khi thịt săn lại, cho thêm tôm vào.

    Đảo đều cho cả thịt và tôm chín, khi cạn nước ta đổ từ từ xíu nước vào rồi tiếp tục đảo tiếp.
    Cho tới khi cả thịt và tôm chín săn, rám cạnh.

  5. 5

    Múc ra đĩa, và rắc tiêu lên cho dậy mùi. Ăn với cơm nóng là xuất sắc luôn ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
vào
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Rất vui khi được làm quen và tương tác với các mẹ bếp. Em mà rảnh là có ngay món mới trình làng, em cũng chịu khó học mấy món tây, nhân tiện chia sẽ các mẹ thi thoảng đổi món cho anh xã và các con mình .
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự