Ức gà phi lê xào chua ngọt
Hương vị nhà làm ngon như nhà hàng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà mua về rửa sạch cắt hạt lựu cỡ lớn
- 2
Cho ra rỗ đợi ráo nước chờ vào thảo bắt đầu ướp gia vị cho thấm
- 3
Cho tương ớt tương cà vô trước cho thêm ít dầu hào vào cho thêm hành tỏi vào ướp cho tăng độ thơm của món ăn
- 4
Cho thêm chút dấm vào cho có độ chua chua (đừng cho quá nhiều)
- 5
Sau đó cho 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa bột ngọt, kèm chút nước tương, nước mắm cũng vậy.Chờ thấm thịt 20 phút
- 6
Trong khi chờ mình xắt hành tây và ớt chuông bỏ hạt xong rửa lại nước sạch
- 7
Bắt chảo lên bếp lửa lớn vừa cho dầu ăn và tỏi phi thơm
- 8
Cho hết phần gà đã ướp vào đảo đều tay 3 đến 5 phút cho gà chín vừa bắt đầu cho hết phần ớt hành tây vô
- 9
Cho ít nước vào đảo đều cho ra nước sốt chua chua ngọt ngọt
- 10
Cho ra dĩa trang trí thêm vài cọng ngò 1 chút tiêu làm vị thêm ngon
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận