Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hàu mua về rửa sạch, kiểm tra xem có lẫn vỏ không, rửa sạch để ráo
- 2
Phi hành tím thật vàng thơm, cho hành tím vào giấy thấm dầu. Phần dầu dư trong chảo nếu còn nhiều thì chia làm 2 phần. 1 phần cho Hàu vào xào săn, nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối
- 3
Thịt nạc băm nhuyễn ướp 1/2 muỗng muối, tiêu. Dùng phần dầu dư ở trên xào thơm thịt.
- 4
Nấm rơm ngâm nước muối, rửa lại sạch với nước để ráo. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành ngò xắt nhuyễn để riêng
- 5
Cháo nấu riêng, khi đã nhuyễn. Cho Hàu, thịt băm, nấm rơm vào. Đợi cháo sôi lại thì nêm gia vị vừa ăn theo khẩu vị gia đình.
- 6
Trình bày: Cho giá sống vào tô, múc cháo vào, nêm hành ngò, tiêu, hành phi. Có thêm thêm ít gừng xắt sợi...
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11530458
Bình luận