hàu sữa, trứng gà ta, hành tím, nước mắm, dầu ăn, tiêu, mcg hạt nêm, mấy lá bánh tráng, ớt chuông đỏ, dưa leo, Rau xà lách, Các loại rau thơm (tía tô, húng, diếp...)
đậu xanh đã bóc vỏ (khoảng 200-250g), gạo, thịt bằm, hàu sữa (2 bịch đóng gói sẵn), nước lọc, muối, nước mắm 35 độ đạm, hành tây, muối, đường, dấm, Nước lọc đổ ngập mặt
Hàu Sữa (tuỳ các bác thích ăn nhiều hay ăn ít) hàu to lắm, trứng cút, Bơ tuỳ thích cho ít vào thơm thì mọi người cho, Hành khô e ra chợ mua cho nhanh chiên hành lâu lắm các mẹ, lạc đập dập, hành lá + dầu ăn, Muối tiêu tuỳ chỉnh
Hào sữa, Bột chiên, Trứng gà, Nước đun sôi để nguội, Gia vị (muối, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay), Hành lá, Chanh - ớt, Dầu ăn, Rau ăn kèm, Nước đá