Măng tây non xào tỏi, hành tây

minh! @minh
Đi chợ gặp măng tây non nhìn còn tươi ngon lắm nên mua ngay về!
Măng tây non xào tỏi, hành tây
Đi chợ gặp măng tây non nhìn còn tươi ngon lắm nên mua ngay về!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Măng tây bẻ phần gốc mà còn dai bỏ đi, chỉ giữ lại phần ngọn dòn, và bẻ thành khúc nhỏ vừa miệng, sau đó rửa sạch.
- 2
Cho hành tỏi và dầu ô liu vào chảo, bật lửa vừa, xào cho đến khi hành hơi chuyển sang màu nâu (đó là khi đường trong hành tây đã tiết ra) thì cho măng tây vào.
- 3
Xào măng tây thêm 30 giây nữa rồi cho nước mắm vào xào tiếp 30 giây nữa là xong nhe!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11554527









Bình luận