Măng tây non xào tỏi, hành tây

minh!
minh! @minh
Việt Nam

Đi chợ gặp măng tây non nhìn còn tươi ngon lắm nên mua ngay về!

#bepvang

Măng tây non xào tỏi, hành tây

Đi chợ gặp măng tây non nhìn còn tươi ngon lắm nên mua ngay về!

#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 người
  1. 200 gmăng tây non
  2. 1 củhành tây cỡ nắm tay
  3. 1 củtỏi Lý Sơn
  4. 3 muỗng canhdầu ô liu
  5. 2/3 muỗng canhnước mắm

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Măng tây bẻ phần gốc mà còn dai bỏ đi, chỉ giữ lại phần ngọn dòn, và bẻ thành khúc nhỏ vừa miệng, sau đó rửa sạch.

  2. 2

    Cho hành tỏi và dầu ô liu vào chảo, bật lửa vừa, xào cho đến khi hành hơi chuyển sang màu nâu (đó là khi đường trong hành tây đã tiết ra) thì cho măng tây vào.

  3. 3

    Xào măng tây thêm 30 giây nữa rồi cho nước mắm vào xào tiếp 30 giây nữa là xong nhe!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
minh!
minh! @minh
vào
Việt Nam
Yêu nấu ăn và cho rằng nấu ăn đúng cách là cách tốt nhất tránh bệnh tật và giữ gia đình mạnh khoẻ! *Tất cả món mình nấu đều không dùng bột ngọt và bột nêm*
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự