Tôm, mực làm sạch

Thịt bò thái lát mỏng, ướp tí nước tương và tỏi đập dập cho bò mềm và dậy mùi

Trứng luộc lòng đào trong khoảng 12p ở lửa vừa

Phi hành tỏi. Xào sơ kim chi cho săn lại, thêm nước (nước lọc hay nước dùng luộc gà, hầm xương đều được)

Đun sôi, nêm lại cho vừa miệng. Cho mì, tôm, mực, thịt bò, cá viên vào, đập nắp đun sôi trong 5p, tắt bếp, xếp trứng lên và dùng thui ạ.

Chúc cả nhà thành công!