Hướng dẫn cách làm
- 1
Bào bắp, cắt nấm đùi gà thành hạt lựu, hẹ cắt nhỏ. Xào chung tất cả nguyên liệu. Nêm nếm vừa ăn.
- 2
Pha 1 bột bắp và bột năng. Thêm 1 muỗng cf hạt nêm. Pha đều. Đổ nước nóng chưa kịp sôi bùng vào bột. Nhào cho đến khi có độ kết dính. Ủ bột trong 30p.
- 3
Nặn bột và bỏ nhân vào bột làm bánh quai vạt. Đun 1 nồi nước sôi. Bỏ vào 1 thanh quế và 1 muỗng cf dầu mè. Nước sôi thả bánh vào nồi. Bánh nổi lên bạn để thêm 2-3 p. Sau đó vớt ra thau nước lạnh
- 4
Vớt bánh và trộn dầu mè cho bánh không dính vào nhau. Pha nước tương, ớt, chanh, đường để ăn cùng bánh nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11815905





Bình luận