Tomyum - Súp Tomyum Thái Lan
Tomyum - Súp Tomyum Thái Lan
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch các nguyên liệu thái miếng vừa ăn. Cá thái miếng mỏng không quá dày.
- 2
Đun nước (tuỳ số lượng người ăn mà cho nước nhiều hay ít) đến khi sôi, cho riềng, sả, lá chanh (vò nhẹ cho tăng thêm mùi)
- 3
Cho thêm nấm rơm, cà chua, sôi tầm 1-2 phút thì cho gói gia vị Tomyum vào, thêm 100ml nước cốt dừa để tặng độ béo tuỳ theo sở ít. Có thể tuỳ đồ cay mà cho thêm ớt.
- 4
Nêm nếm ít nước mắm phù hợp khẩu vị. Tránh nêm quad mặn vì sẽ mất đi vị (chua - cay - béo) đặt biệt của món ăn này. Nước dùng sôi trở lại thì cho tôm, cá vào. Vì tôm cá dễ chín nên sôi tầm 2-3 phút thì tắt lửa. Tôm chín quá sẽ không còn ngon
- 5
Cho soup Tomyum ra tô, thêm vài lát chanh và ít rau nêm trang trí để tiện sống ảo (bước sống ảo cực kì quan trọng nha mọi người 😍). Món soup sẽ ngon hơn khi dùng với cơm nóng. Chúc cả nhà ngon miệng 🥳
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận