Rửa sạch các nguyên liệu. Cà chua, hành tím thái lát, đậu hũ thái miếng vừa ăn

Nước sôi thả tai chua, cà chua, hành tím vào trước, sau đó đập trứng cút vào. Cà chua nhừ ra thấy nước chuyển màu đỏ thì bỏ súp lơ và đậu hũ vào cùng. Nêm nếm chút muối

Súp lơ chín thì bỏ nốt giá đỗ vào cùng rồi tắt bếp (muốn ăn giá đỗ chín thì đun thêm 1 lúc). Cuối cùng là rắc chút tiêu thui 😋