Ngâm miến trong nước lạnh

Giã nhỏ hành khô, hành tây cho vào ướp với cá thái miếng vừa ăn, cho muối, tiêu, bột tỏi, bột nghệ vừa đủ.

Ngấm nguyên liệu 5p rồi cho vào đảo qua với dầu oliu (cái này quyết định sự healthy nè). Đảo cho săn cá lại và ngấm gia vì rồi đổ ra bát.

Cho rau vào đảo qua với cà chua(nhớ cho xíu dầu cho đỡ cháy)

Rau hơi chín thì đổ cá và miến vào, cho nước, đun sủi rồi bắc ra nha. (Có thể cho thêm ít muối nếu nhạt, nhưng khuyến cáo Healthy thì ăn nhạt thôi nha)