Macaroni (spaghetti) sốt kem cà chua

Macaroni (spaghetti) sốt kem cà chua
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi nước rồi cho macaroni vào luộc khoảng 10’ tới khi nở mềm rồi vớt ra ngâm nước lạnh để mì không bị dính, để ráo, có thể thay bằng spaghetti nhưng sốt kem thì ăn mì loại ống sẽ ngon hơn
- 2
Hành tây bóc vỏ rửa sạch cắt thành khối nhỏ (hoặc xay nhỏ)
- 3
Cà chua ngâm nước nóng cho dễ bóc vỏ rồi cắt hạt lựu
- 4
Xúc xích dăm bông cắt miếng nhỏ vừa ăn, số lượng tuỳ ý nhưng đừng quá nhiều
- 5
Cho bơ vào nồi xào chín hành tây 10-15s cho thơm ngào ngạt
- 6
Đổ cà chua vào nguấy nát hẳn như hình 2
- 7
Cho 2 thìa sốt cà chua và kem tươi vào
- 8
2 thìa muối, 1 ít tiêu,1 thìa đường như hình
- 9
Oregano
- 10
Xúc xích, dăm bông
- 11
Đổ sốt lên mì lúc ăn, có thể rắc thêm phô mai rồi cho vào lò vi sóng 30s trang trí thêm chút lá bạc hà là có thể ăn rồi (nhà em hết lá lấy tạm rau trong tủ lạnh =))
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






















Bình luận (2)