BỮA TRƯA HÔM NAY(ngày mai cũng được:3)
BỮA TRƯA HÔM NAY(ngày mai cũng được:3)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mướp đắng nhồi thịt 🌯 : Mướp đắng thái khúc-> bỏ phần ruột->> Phần thịt : thịt lợn băm nhỏ -> thêm mên, hạt tiêu, ớt băm, trứng gà đánh nhuyễn❗️lưu ý : kh để phần thịt trộn cùng trứng quá ướt nếu kh khi nấu thịt sẽ tràn ra khỏi mướp đắng❗️->>> nhồi thịt vào phần mướp đắng ->> bỏ vào nồi nước đang sôi -> nấu tầm 10-12p thì hthành
- 2
Canh cá dưa chua 🦈 (🔺 lưu ý : món này được bác hàng xóm cho 🤷🏻♀️ but tôi vẫn có công thức nấu ngon cho các bác) : CÁ rô phi🐟mổ ruột rửa sạch->rán->cà chua 🍅-> thái lát-> bỏ dầu chiên cho nhuyễn ra -> thêm hạt mên nên thêm nhiều 1 chút -> bỏ phần dưa chua 🥬🥬🥬vào (bỏ cả phần nước của dưa)-> nấu tầm1p -> bỏ con cá 🐟nãy vào -> lật qua lại-> bỏ thêm nước đun tầm5p-> bác nào ăn cay nên cho thêm ớt bột lên mặt cá -> bỏ phần dứa vào nấu tầm 5p nữa -> bỏ rau răm vào.Tắt bếp😆
- 3
Đậu ->> thái vuông vừa mồm -> bỏ dầu oliv-> chiên như mọi hôm
- 4
Chả cuốn lá lốt🥗: Thịt lợn băm nhuyễn -> bỏ ớt tươi thái nhỏ-> nấm hương ngâm với nước nóng cho lở ra -> thái nhỏ -> trộm cùng thịt -> thêm gia vị hạt mên, hạt tiêu, ớt bột -> nặn phần thịt to nhỏ tuỳ mồm bạn ->> lá lốt được rửa sạch -> để ráo -> bỏ phần thịt vào gói lại -> chiên đảo qua lại tầm 10p cho chín thịt à nên nhớ phần lá phải giữ 1 chút màu xanh nhé đừng để đen 🤷🏻♀️
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)