Đầu tiên mình cần tách lòng trắng. Nhớ là tách cẩn thận, không để hỗn hợp lòng trắng có dù chỉ một xíu lòng đỏ

Cho vào hỗn hợp lòng đỏ 50ml sữa tươi đã chuẩn bị sẵn. Khuấy đều tay nèee

Rây bột vào hỗn hợp lòng đỏ. Khuấy cho đến khi thật mịn bột

Đến lượt hỗn hợp lòng trắng rồi nèeee. Cho đường vào lòng trắng rồi cho lên bếp. Đến khi hỗn hợp vừa ấm thì đem xuống. Dùng máy hoặc tay đánh cho hỗn hợp thành dạng kemm, dốc xuống không bị đổ là được. Bước này tầm 10p nè mọi người. (đánh đều tay, muốn có cơ luônn hjhjj)

Cho một ít kem đã đánh vào hỗn hợp bột lòng đỏ. Khuấy đều. Tiếp đó cho luôn hỗn hợp đó và kem nèeeee. Sau đó khuấy nhưng nhẹ tay thoi nhen để tránh làm vỡ bong bóng của kem (nếu vỡ quá nhiều sẽ dẫn đến bánh không phồng được á mọi người huhu)

Cho ít dầu vào nồi cơm điện. Cho hỗn hợp vào bấm nút cook về nút warm thì mọi người kiểm tra khi chọt tăm vào không dính tăm là được nèeee. Chúc mọi người thành công