Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bạn ngâm nếp đậu phộng, xí đậu xanh cho thêm vàng xôi đẹp nè. Sau khi ngâm, 3h nếp và đậu đã nở.

  2. 2

    Lúc này bạn lấy thịt sầu riêng. Cho 100gr đường (nhiều hơn tuỳ thích nè), xí muối. Trộn đều lên cho tan đường muối. Để sang 1 bên.

  3. 3

    Dùng xửng hấp. Cho nếp vào. Rưới thêm xí dầu ăn cho bóng đẹp mặt nếp nà.

  4. 4

    Xôi hấp sau 1h đã chín. Lúc này Bạn cho sầu riêng vào trộn đều lên và hấp tiếp tầm 30p nữa. Bạn thử hạt đậu phộng mềm thì tắt bếp. (muốn hạt đậu nhanh mềm hơn thì bạn có thể hấp trước ở ngoài cho chín mềm cũng được) rồi để vào sôi cho nóng lên thôi nè.

  5. 5

    Sôi đã chín hạt đậu đã mềm. Mình làm ít đậu phộng rang muối đường để chấm ăn cho ngon nè. Chúc các bạn được như ý!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thoa Nguyen
Thoa Nguyen @cook_17837030
vào
TP.HCM Đam mê nấu ăn. Học hỏi rất nhiều ở cookpad. Môi trường vui vẻ và những Ad đáng yêu. 🥰

Bình luận

Các Món Tương Tự