Đầu tiên ướp thịt: thịt nạc đem về rửa sạch để ráo nước sau đó bỏ 1 ít tỏi băm ớt băm cùng gia vị 1/2 muỗng cf muối, 1 muỗng cf đường,1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1 ít hạt nêm. Trộn đều để gia vị ngắm vào thịt 15 phút. Sau đó bắt lửa đem khìa chú ý lúc khìa đổ 1 ít nước vào chảo, đảo đều 2 mặt thịt đến khi phần nước xắt cạn lại ta có thịt khìa vàng ươm 2 mặt

Dưa leo, rau mùi đem rửa sạch để ráo bằm nhuyễn tùy thích, giá tùy theo sở thích có thể ăn sống hoặc đem trụng nước sôi sơ qua để ráo nước

Cách pha nước mắm: 4 muỗng canh nước tương 2 muỗng cf đường + ớt băm, tỏi băm + chanh thêm vào tùy thích để đảm bảo làm sao gia vị có vị chua chua mặn mặn cay cay ngọt ngọt

Bỏ bún và rau sống kèm thêm nước chấm.. nếu cảm thấy làm hông ngon có thể bỏ🤣.. cảm ơn mấy bạn đã đọc bài viết của mình😋