CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Trứng ngâm tương ngậy bùi
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Trứng ngâm tương ngậy bùi.

Trứng ngâm tương ngậy bùi

Chi Quỳnh
Chi Quỳnh @chiquynh98

Nghe món này đã lâu mà đợt này nghỉ dịch Covid dài dài nên Chi với có dịp làm ;)) Cũng không hề khó, các bạn thử làm nhé. Hôm nay trời lạnh, ăn cùng bát cơm nóng ngon tuyệt, khá là đưa cơm đó ^^^
#bepvang

Nghe món này đã lâu mà đợt này nghỉ dịch Covid dài dài nên Chi với có dịp làm ;)) Cũng không hề khó, các bạn thử làm nhé. Hôm nay trời lạnh, ăn cùng bát cơm nóng ngon tuyệt, khá là đưa cơm đó ^^^
#bepvang

Xem thêm

Trứng ngâm tương ngậy bùi

Chi Quỳnh
Chi Quỳnh @chiquynh98

Nghe món này đã lâu mà đợt này nghỉ dịch Covid dài dài nên Chi với có dịp làm ;)) Cũng không hề khó, các bạn thử làm nhé. Hôm nay trời lạnh, ăn cùng bát cơm nóng ngon tuyệt, khá là đưa cơm đó ^^^
#bepvang

Nghe món này đã lâu mà đợt này nghỉ dịch Covid dài dài nên Chi với có dịp làm ;)) Cũng không hề khó, các bạn thử làm nhé. Hôm nay trời lạnh, ăn cùng bát cơm nóng ngon tuyệt, khá là đưa cơm đó ^^^
#bepvang

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  • 6 quảtrứng gà (kích cỡ bằng nhau)
  • 1 bát connước tương
  • 1 bát connước lọc đun sôi
  • 1 thìađường
  • 1/2 quảớt
  • 2 thìabột canh
  • 1 chúthành tây thái hạt lựu
  • 1 củhành ta thái lát mỏng
  • 1 củtỏi băm nhỏ
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc trứng : (Nên chọn trứng có kích cỡ bằng nhau, nếu không sẽ bị quả có lòng đào quả không đó ạ) Trứng để ở nhiệt độ phòng, nếu lấy từ trong tủ lạnh ra thì bạn nên chờ 15ph để trứng nguội đã nha. Lấy lượng nước vừa đủ(nước ngập trứng), đun sôi nước rồi với bỏ trứng vô nha. Lửa nhỏ vừa phải, lửa to sẽ bị vỡ trứng. Đúng 5ph tắt bếp. rồi vớt luôn ra bỏ vào tô nước đá. (nếu trứng gà con so nhỏ thì bạn chỉ nên đun tầm <4ph thôi)

  2. 2

    Chuẩn bị nước ngâm: Cho nước tương, nước, đường vào hộp khuấy đều cho tan đường. Sau đó bỏ trứng hành, tỏi, ớt vô. Rồi cho vào nồi con đun sôi (bước này các bạn có thể không cần đun, nhg mh vẫn đun lên cho an toàn VSTP) và tắt luôn bếp. Chờ đến khi nước ngâm nguội thì đổ vào hộp rồi bỏ trứng vào.

    Hình bước làm 2 của món Trứng ngâm tương ngậy bùi
  3. 3

    Ngâm 6 tiếng và kết quả đây ạ. Nếu muốn chụp ảnh đẹp thì bạn dùng dao cắt đôi thay vì dùng thìa nha. Chúc các bạn thành công.

    Hình bước làm 3 của món Trứng ngâm tương ngậy bùi
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Chi Quỳnh
Chi Quỳnh @chiquynh98
vào 12 Tháng tư, 2020 13:29

Bình luận (3)

thu huong
thu huong @cook_22200497
12 Tháng tư, 2020 14:49
nước tương chính là nước mắm phải ko bạn?
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Trứng Ngâm Nước Tương Ngậy

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. MÌ QUẢNG trộn
  2. MÌ tươi nấu sườn non
  3. Sữa bí đỏ
  4. Đùi gà rán mini chiên giòn
  5. Trang trí Bánh sinh nhật Khủng long 🦖🦕
  1. Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng nồi chiên không dầu
  2. Bánh bột mì
  3. Ăn xế: bánh sữa chua hấp mứt thơm cho bé
  4. Há cảo Gyoza Nhật Bản
  5. Sữa Tươi Chiên Giòn
  1. Oatmeal-Sữa chua yến mạch Eatclean-healthy
  2. Thịt Ba chỉ xào cà tím
  3. Canh mướp tôm bằm
  4. Cơm trộn
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11999703
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close