Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ hành, bắp và mướp cho vào nấu 30 phút lấy nước
- 2
Sả lấy 1/2 bằm nhuyễn 1/2 cắt khúc, cho dầu và điều vào lấy màu. Sau đoa cho tỏi và sả bằm vào và màu điều xào cho vàng thơm
- 3
Chiên chả cá, đậu hủ vàng. Sau đó cho thêm màu điều và sả cây vào xào thơm. Nêm hạt nêm theo khẩu vị mỗi người
- 4
Cho tất cả đậu hủ, chả cá, đậu hủ ky và nấm vào nồi soup. Đợi sôi lên là có thể dùng chung với bún
- 5
Thưởng thức cùng tương đen, tương ớt và sate
- 6
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Vegetarian Bún Huế
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12008560

















Bình luận