Trứng lồng đào ngâm

Ha Trang
Ha Trang @Tt19072007
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5trứng gà
  2. 200 mlnước
  3. 200 mlnước tương
  4. Đường
  5. Tỏi, hành lá, củ hành tím, mè trắng, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc trứng 5 tới 7p, sau đó ngâm nước lạnh cho dễ bóc. Mè rang hơi ngã màu vàng nhạt.

  2. 2

    Đổ nước và nước tương vào nồi khuấy đều nấu sôi, cho thêm đường nêm vừa khẩu vị. Nước gần sôi thì cho tỏi, củ hành tím, hành lá, ớt vào, chờ sôi tắt bếp

  3. 3

    Trứng bóc vỏ để vào tô rồi đổ nước vừa nấu vào ngâm, rắc mè rang lên trền, bỏ thêm ít hành lá sống và ớt vào

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ha Trang
Ha Trang @Tt19072007
vào

Bình luận (2)

Ha Trang
Ha Trang @Tt19072007
mình nghĩ mè trắng là thích hợp nhất oy

Các Món Tương Tự