Ghẹ làm sạch, bỏ mai, cắt đôi rửa sạch để ráo nước

Cà rốt, ớt chuông, hành tây xắt sợi

Trộn đều các loại gia vị thành hỗn hợp sốt, sau đó cho ghẹ và các loại rau củ xắt sợi vào trộn đều. Để ngăn mát tủ lạnh trong 1h để ngấm gia vị sau đó đem sử dụng.