Rửa sạch thực phẩm, ướp sườn với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm,

Luộn trứng cút

Cắt cà rốt thành dạng sợi, xúc xích cắt miếng vừa ăn

Bắt nồi lên cho vào ít dầu ăn, cho vào 1 ít tỏi băm, rồi tiếp tục cho sườn vào đảo đều đến khi thấy sườn hơi thăn lại thì cho nước nóng vào 1 lượng vừa dùng

Thấy nước hơi sôi và nổi bọt lên thì ta vớt bọt ra rồi cho xúc xích, trứng cút, trứng gà (đánh tan) vào

Tiếp tục vớt bọt, và nêm nếm gia vị rồi cho vào ít hành lá là dùng được ngay ạ 🥰🥰