Sườn xào chua ngọt cùng nồi chiên không dầu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn trần sơ với nước sôi rồi vớt ra rửa sạch. Ướp với mắm, dầu hào, nước tương, tiêu tỉ lệ như trên. Để ngấm khoảng 20’
- 2
Nồi chiên làm nóng trước 180 độ 3’
- 3
Cho vào nồi chiên không dầu. Lót giấy bạc ở đáy cho mỡ chảy xuống. Lưới nướng lót giấy nến chống dính. Xếp sườn vào khay. Nướng 180 độ 10’. Trở mặt nướng thêm 4’
- 4
Hành tỏi băm phi thơm. Lấy chỗ nước ướp sườn còn lại cho thêm 2 tbsp nước, 2tbsp dấm, 1 tbsp đường. Đổ vào chảo đun sôi rồi bỏ sườn vào đun cho ngấm. Nước keo lại là được
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12098783





Bình luận