Sườn xào chua ngọt cùng nồi chiên không dầu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn trần sơ với nước sôi rồi vớt ra rửa sạch. Ướp với mắm, dầu hào, nước tương, tiêu tỉ lệ như trên. Để ngấm khoảng 20’
- 2
Nồi chiên làm nóng trước 180 độ 3’
- 3
Cho vào nồi chiên không dầu. Lót giấy bạc ở đáy cho mỡ chảy xuống. Lưới nướng lót giấy nến chống dính. Xếp sườn vào khay. Nướng 180 độ 10’. Trở mặt nướng thêm 4’
- 4
Hành tỏi băm phi thơm. Lấy chỗ nước ướp sườn còn lại cho thêm 2 tbsp nước, 2tbsp dấm, 1 tbsp đường. Đổ vào chảo đun sôi rồi bỏ sườn vào đun cho ngấm. Nước keo lại là được
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12098783
Bình luận