Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 20 quảtrứng cút lộn
  2. Sốt Rang Me
  3. Lạc rang đập dập
  4. Tỏi
  5. Sả
  6. Hành tím
  7. Dầu ăn
  8. Đường
  9. Rau răm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc trứng cút lộn khoảng 15ph là chín. Vớt ra cho vào bát nước mát để dễ bóc.

  2. 2

    Rang lạc sau đó bóc vỏ và đập dập vừa phải, không cần phải vụn quá. Lượng lạc vừa phải không cần quá nhiều.

  3. 3

    Đập dập tỏi, sả, hành tím. Sau đó cho vào chảo mỡ phi lên cho thơm. Tiếp đến đổ khoảng 3-4 thìa xốt rang me và 1 thìa đường (tùy khẩu vị) rồi đảo đều tay cho xốt trong chảo đặc thì đổ trứng cút đã bóc vỏ vào, tiếp tục đảo.

  4. 4

    Khoảng 1-2ph sau tắt bếp đổ ra đĩa, rắc lạc lên trên và ăn kèm với rau răm đã nhặt và rửa sạch ^^.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phạm Phương Oanh
Phạm Phương Oanh @cook_14330944
vào
Hà Nội
Phải làm nhiều món hơn để sau này còn nấu cho Bw :v
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự