Gà Hấp Bia

Name: Gà Hấp Bia
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 con gà ta thả vườn; 1/2 lon bia; 1 muỗng cafe nước mắm nhỉ; Đường; Muối; Ớt; Chanh; 1 củ tỏi; Hành lá

Món Ngon Miền Quê @cook_21114254

Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu

#bepvang

Xem thêm

Gà Hấp Bia

Món Ngon Miền Quê @cook_21114254

Khu Thương Mại Hộ Phòng. Khóm 2. P Hộ Phòng.TX Giá Rai.Bạc Liêu

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

4 phần ăn

1 congà ta thả vườn
1/2 lonbia
1 muỗng cafenước mắm nhỉ
Đường
Muối
Ớt
Chanh
1 củtỏi
Hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Gà làm sạch để ra rổ cho ráo nước
2

Bắt nồi lên bếp cho bia,nước mắm,2 muỗng cafe đường vào quậy đều lên,cho tỏi vào,cho gà vào để gà không nằm dính nước,đậy nấp kín nấu lửa vừa 35phut cho hành lá vào đậy nấp thêm 5 đến 10 phút nữa tắt bếp để kín thêm 10 phút
3

Lấy chén cho 2/3 muỗng canh muối,2 muỗng canh đường 2 trái ớt vào đâm nhuyễn, nặng 1/2 trái chanh vào quậy đều tay 5 phút,lấy gà ra dùng