Đổ bột vào tô cho 1 ít muối 1 ít dầu ăn và đổ 1 ít nước sôi vào trộn đều, rồi cho tiếp từ từ 1 ít nước xôi tới khi bột thành 1 khối dính lại với nhau

Sau đó bắt đầu ta nhào bột đến khi bột không dính tay thì ta cán bột thật mỏng