Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun nước sôi cho 1 chút muối vào chần giá và miến. Miến mềm vớt ra xả qua nước lọc nếu không miến sẽ bị nhừ ăn không ngon.
- 2
Trộn miến, giá với 3 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm tỏi, 1/4 thìa mì chính, nửa thìa tương ớt. Cho rau răm, lươn khô, hành khô trộn đều. Mọi người có thể cho thêm lạc rang vào ăn cũng rất ngon nhé
- 3
Miến nước: ninh xương lươn với 1 củ gừng nướng, và vài củ hành tím nướng cho át mùi tanh. Cho giá chần + miến chần+ lươn khô + rau răm + hành khô + mì chính và chan nước lươn vào ta sẽ được miến lươn nấu rất ngon 😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12140318








Bình luận