Nước

Thịt sườn heo, dừa, ngũ vị hương, ít gia vị :Đường bột ngọt muối. Tỏi. Ớt nước tương

đậu ngự khô (ngâm trước 8 tiếng), nước cốt dừa, nước, nấm hương khô, hành khô, nước tương, muối, đường

thịt ba rọi, dừa xiêm (lấy nước), hành tím băm, tỏi băm, ớt sừng băm, hành lá, hạt nêm, đường, muối, ngũ vị hương, mật ong, bột ngọt

dừa lấy nước, đậu trắng, Gia vị

vung hạt methi (hạt cỏ cà ri), nước

đậu hủ trắng, thịt băm, Nấm hương, Hành lá, ớt

Tỏi tươi băm nhỏ, Ngò rí xắt nhỏ, Nước cốt chanh, Ớt bột, Dầu ô liu

tía tô, đường phèn, Đông trùng Hạ thảo, Yến, nước lọc

đậu nành, gừng tươi, nước

sườn cốt lết, hành tỏi băm, dừa, Gia vị

thịt vai heo, chả chiên, hành tím băm, Gia vị

tôm, tàu hũ trắng, bột năng, nước tương, dầu hào, bột ngọt, nước, ớt không cay, tỏi

sữa đậu nành, bột gạo, agar agar dẻo, sữa half and half (sữa tươi), sữa đặc có đường (condensed milk), gừng tươi, trân châu, đường Thốt Nốt, nước cốt dừa+ ít bột năng

Măng le tươi, Nước tương, Nước mắm chay, Đường, muối, dầu ăn, Ớt sừng, rau răm

cá thu, sả, bột bắp, chảo inox

Cải ngồng, Trứng gà, Nước tương, ớt

tỏi băm, hành tím băm, nước tương, đường, nước lọc, tiêu đen xay, dầu ăn, tương ớt (nếu thích), Ớt cay (nếu thích)

Trái vải , đường nâu, muối, nước

cóc non, thơm, Sữa đặc

chanh dây, thạch dừa, Đường

rau muống hạt, sấu, muối hồng

cam, vải ngâm, chôm chôm, thạch dừa, Đường

thịt xay, hành khô, mùi tàu, hành, dầu oliu, dầu hào, nước mắm, nước, đường

nước mắm chay, đường nâu, nước cam, dấm táo, ớt sừng, ớt hiểm, tỏi

thịt gà, gừng xắt sợi, lá quế, nước dừa tươi, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn

cà rốt, bắp, Súp lơ, Tôm khô, nấm mèo và nấm rơm, Ức gà, Mực nút (có hay không cũng được)

bao tử cá basa, dừa xiêm, xà lách, đậu phộng, dầu ăn, tỏi băm, hành tím băm, sả, , gừng , giấm (chanh), rượu trắng, muối, bột ngọt,, tiêu, ngũ vị hương, dầu hào

chuối sứ, bột báng, nước cốt dừa loãng (nước giảo), nước cốt dừa đặc (nước cốt), muối, đường, muối mè

nước dừa, Thạch vải