Khoai tây nướng cá hồi phomai
Mai Anh Hoàng @cook_20949434
Khoai tây nướng cá hồi phomai
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây đem đi rửa sạch, sau đó đem bổ dọc, đem đi hấp cách thuỷ 30p tới khi khoai chín, sau đó cạo hết phần ruột ra bát(cạo nhẹ không rách vỏ khoai) Sau khi cạo xog thì dằm nhuyễn khoai, không cần mịn cũg được.Cho khoai vào lại vỏ, tiếp đến cho cá hồi thái nhỏ, hạt nêm rắc đều, xíu tiêu rắc đều, Đem đi nướng.
- 2
Nướng lần 1: 20p-150độ cho cá chín(cá phủ lên trên phần khoai).
- 3
Nướng lần 2: bỏ phomai lên trên, nướng ở 100độ cho phomai chảy, sau khi phomai chảy, để nguội 2,3p rồi nướng tiếp lần cuối cho phomai hơi cháy xíu, và cho khoai k còn mềm như hấp nữa là được. (Nướng lần 3: 10p-100/150độ tuỳ chỉnh. Cuối cùg cắt hành lá, và lá hương thảo lên là xong.
- 4
#bepmefami 👩🏻🍳
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12178109
Bình luận