Thịt heo mua về thái nhỏ vừa ăn.

Xay hành, tỏi, xả và trộn vào thịt. Thêm các gia vị còn lại vào ướp. Sốt ướp thịt nướng sẵn theo mình chỉ nên cho ít đủ để tạo màu đẹp và vị hơi ngọt thôi

Làm nóng nồi ở 160 độ trong vòng 5 phút. Xếp thịt vào nồi chiên không dầu. Cố gắng xếp đều không bị dồn đè lên nhau. Nướng thịt ở 160 độ trong vòng 10 phút. Mở ra thấy thịt chín nhưng chưa xém. Thêm 5 phút ở nhiệt độ 200 độ là ok. Thành phẩm rất ngon và đẹp mắt