Càng ghẹ rang me
Arany Green @cook_03091995
Món này bóc ăn hơi lười xíu, nhưng ăn thì ngon miệng ạ ^^.
Hashtag: #bepvang
Càng ghẹ rang me
Món này bóc ăn hơi lười xíu, nhưng ăn thì ngon miệng ạ ^^.
Hashtag: #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Càng ghẹ rửa sạch, đập dập sơ từng cái càng (để thấm gia vị, nhanh chín và lúc ăn không cần phải đập, cắn vỏ nữa ạ ^^). Nấu khoảng nửa lít nước sôi, cho me vào khuấy đều khoảng 5 phút, tắt bếp, lược bỏ hột me. Cho thêm 3 muỗng đường, 2 muỗng tương ớt vào nước me, khuấy đều hỗn hợp.
- 2
Phi thơm tỏi, sau đó cho càng ghẹ vào, đảo đều tay khoảng 3 - 5 phút. Rồi cho hỗn hợp nước me vào, đảo đều tay khoảng 10 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào càng ghẹ thêm 7 - 10 phút nữa thì tắt bếp.
- 3
Cho càng ghẹ ra dĩa, thêm ớt vào, và cuối cùng thưởng thức thôi ạ ^^
Cooksnap
Xin chào mọi người, biệt danh của mình là Heo. Mình rất khoái ăn, suốt ngày chỉ nghe đói bụng và nghĩ đến đồ ăn thôi ^^. Vì đam mê vô tận với đồ ăn nên mình thường xuyên vào bếp, món nào ngon mình chia sẻ lên đây cho mọi người thử nghiệm ạ, chỗ nào còn sai sót mong nhận được chỉ giáo ạ ^^
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12293901
Bình luận