Bánh khoai lang tím 🍠
Khi ở nhà có khoai + sữa + bột 🤤🤤
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1 : lạo khoai xắt thành miếng vừa để ngâm vào thau nước muối cho ra bớt nhựa
- 2
Bước 2 : cho khoai lên hấp cách thuỷ để khoai nhừ và nhuyễn
- 3
Bước 3 : chia đôi phần khoai tán nhuyễn ra làm 2 phần. 1 phần làm nhân và 1 phần làm vỏ bánh. Phần nhân bánh mình cho 100g đường để cho nhân đủ độ ngọt. Còn phần vỏ bánh mình cho bột gạo tẻ + nếp + bột mì vào đảo đều với nhau, cho 1 gói sữa TH dung tích 220ml và 100ml sữa đặc vào, nhào bột thật đều tay để cho bột thấm đều
- 4
Bước 4 : nặn bánh thành hình tròn thật đẹp rồi đem đi chiên
- 5
Thành quả ăn với sữa dừa hoặc sữa đặc rất rất ngon. Bên ngoài giòn rụm bên trong thơm bùi mềm 🤤😌🤤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12303056
Bình luận