Đầu tiên chúng mình pha trà sữa:

- Đun nước nóng và đổ vào cốc, bỏ 2 túi trà và đổ vào cốc, khuấy đề cho trà tan ra.

- Sau khi trà tan hết, cho vào cốc 2 - 3 thìa sữa đặc có đường. Tùy theo sở thích uống ngọt bạn thêm, giảm lượng sữa cho phù hợp nhé.

Bắc nồi lên bếp cho nước dừa vào đun nóng.

- Cho một thìa lớn bột rau câu và đường vào nồi. Vừa thêm vừa khuấy đều để bột rau câu và đường tan đều.

- Đun vời lửa vừa đến khi sôi thì tắt bếp.

Cắt nhỏ phô mai và cho vào khay đá.

- Đổ nước rau câu làm được ở bước 2 vào, sau đó để vào tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng là thạch phô mai đông.

Mẹo hay
Để thạch phô mai thêm phong phú màu sắc, các bạn có thể pha thêm chút phẩm màu ăn được vào nhé.👑Vy Queen👑