Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng,cắt đậu thành miếng vừa ăn thả vào chảo rán vàng 2 mặt. Trong khi chờ đậu chín tiến hành pha nước rưới đậu. Cho 1 muỗng đường và 3 muỗng nước mắm vào khuấy đều,có thể thêm 1 muỗng nước lọc nếu thấy mặn. Độ mặn còn tuỳ vào loại nước mắm mà gia đình bạn dùng nên nhớ nêm nếm lại trước khi rưới lên đậu nhé. Sau cùng là cắt nhỏ hành hoa vào hỗn hợp nước rưới.

Sau khi pha xong hỗn hợp mắm đường và đậu cũng đã vàng giòn 2 mặt, từ từ rưới đều mắm đường lên đậu, hạ lửa để thêm 1p rồi tắt bếp. Vậy là món đậu sốt mặn ngọt đã hoàn thành. Chúc các bạn thành công.