Món ăn kèm đồ nướng đồ chiên rán giòn rụm tuyệt vời.Mình dùng dưa leo giống Nhật do ít ruột giòn hơn.

#12ThangBepVuiCá Nục Gai thuộc họ cá Nục nhưng to hơn. Có con dài hơn 30cm. Thịt dai, chắc và ngon ngọt hơn…Vào tay người nấu ăn, loại cá này có thể được sử dụng trong khá nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, đơn giản nhất là món “Cá Nục Gai Muối Chiên”… Và khác với cách ướp trực tiếp muối vào cá, dễ làm cho cá có chỗ mặn nhiều, chỗ mặn ít do xoa không đều. Mình thường muối cá bằng dung dịch muối, nước mắm và bột ngọt… Thời gian lâu hơn nhưng cá sẽ thấm đều và mình có thể đo được độ mặn vừa ý trước khi ướp cá…#CaNucGaiMuoiChien#HuynhPhatKitchen

#HappybirthdayCookpad#GlobalApron2024Cà chua là nguyên liệu rau củ cho các món của mình ở tuần 2 của GlobalApron2024, xào với gân bò và rau củ tạo nên món ăn giòn giòn thanh mát

Thức uống tuyệt vời cho mùa hạ!#ebepvang

Vào những dịp không còn tha thiết ăn gì.. do dư quá nhiều đạm thì món cá đù một nắng là một giải pháp tuyệt vời#bepvang

Món này có lẽ không xa lạ gì với mọi người ^^ dùng để ăn kèm bánh mì, xôi.... Thì rất tuyệt vời

Món bún đậu này ăn vào những buổi chiều thì tuyệt vời, kèm với ly trà tắc hoặc sấu dằm cũng rất tuyệt!

Món mặn

Trời nóng, anh chị mình ăn món này thì tuyệt vời, vừa có vị chua của cải và cà chua. Vừa có vị ngọt thơm của cá hồi.

Món này dùng để ăn kèm với xôi mặn, đồ nướng là đỉnh chóp, cách làm nhanh gọn chỉ với 10'. Dưa leo bao tử ăn sẽ ngọt và giòn hơn dưa leo to

Những món ăn chơi ngày Tết ngoài mứt bí, mứt khoai lang, mứt hạt sen, mứt tắc...thì không thể không nhắc đến món mứt dừa. Mứt dừa ngoài vị sữa dừa truyền thống thì tùy theo sở thích và khẩu vị mà chúng ta "sáng tạo" nhiều vị khác nhau cho phù hợp. Hôm nay mình xin phép chia sẻ món Mứt Dừa Vị Dâu thơm thơm mùi sữa dâu cô gái Hà Lan mà các con cũng sẽ thích lắm...

Một món sốt cà chua kiểu Ý rất ngon và kết hợp hoàn hảo với pizza, mì ý, bruschetta… lần này mình dùng cà chua đủ màu xanh đỏ vàng nâu nên cái màu ra tái tái nhưng bỏ qua vụ màu sắc thì vẫn là món sốt tuyệt hảo. Ở Ý món sốt này còn được các đầu bếp thêm olive đen vào nhưng mình không xài để hạn chế bớt calories (olive đen có lượng calories khá cao, các mem cần diet nên cẩn thận lượng sử dụng)#ebepvang