Móng giò xào chua cay 🐷
Nay đổi vị xíu với móng giò nha! #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò mua về cạo lông, rửa sạch. Nấu nồi nước cho thêm xả đập dập vào hầm chân giò tầm 30’. Nếu thích ăn mềm mềm tí thì hầm 45’.
- 2
1,5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng cf cốt chanh, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng tương cà, cho thêm xí sa tế cho cay cay. Pha đều. Để lát sốt sau.
- 3
Sả, ớt, tỏi, hành tím băm nhỏ các loại. Bắt chảo lên cho dầu vào đảo các nguyên liệu trên. Cho chân giò đã hầm vào xào 2’. Cho nước sốt vừa làm ở trên vào đảo đều, nêm nếm lại vừa miệng thì tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12560936
Bình luận