Gà nấu đậu

Phan Bao Van @baovan_1988

#bepvang
Tối nay mình nấu món gà nấu đậu cho cả nhà,thịt gà mềm thơm hòa cùng nước súp đậm đà,các loại đậu bùi bùi,béo béo thơm ngon đã tạo nên một món ăn đậm đà và rất bổ dưỡng.🥰

Xem thêm

Gà nấu đậu

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Nguyên Liệu

Nửa con gà
300 grđậu(đậu ngự,đậu đỏ hạt to,đậu hai màu...)
2 trái cà chua
4 muỗng canh xốt cà chua
1 củ cà rốt
Hành lá,ngò rí,dầu mè
Hành tím,nước mắm,đường,hạt nêm,bột ngọt,tiêu..
1 trái dừa tươi chặt lấy nước

Hướng dẫn cách làm

1

Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn rồi ướp với hành băm,đầu hành lá cắt nhỏ, tiêu,nước mắm,đường,bột ngọt, dầu mè trong 30 phút.
2

Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt hoặc tỉa hoa.
3

Các loại đậu rửa sạch để ráo và cho vào nồi nấu chín.
4

Cà chua rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
5

Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho cà chua cắt nhỏ vào xào rồi cho thêm 4 muỗng xốt cà chua trộn đều nêm vào ít đường cho đậm đà,cho gà vào xào sơ rồi cho nước dừa tươi vào nấu cho gà chín.
6

Cho cà rốt vào,cà rốt gần chín thì cho các loại đậu vào nấu cho các nguyên liệu chín mềm nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
7

Cho gà nấu đậu ra thố hoặc tô cắt thêm ít hành lá cắt nhỏ vào cho thơm và trang trí ít cọng ngò rí lên,rắc ít tiêu.Ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng rất ngon.

An Nhiên và các bạn khác đã thích

Cooksnap (2)

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 02 Tháng sáu, 2020 15:13

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận (2)

Quanhai Tran @cook_18322619

02 Tháng sáu, 2020 20:20

Món ngon này rất đủ chất,ngon lại bổ.cám ơn bạn Phan Bao Van nhiều

Các Món Tương Tự

Sườn heo nấu đậu Sườn heo nấu đậu

#LuuhuongtetNgày Tết nhà nào cũng thường có sườn non heo mà nhiều khi mua về không biết nấu món gì.Cùng vào bếp với mình nấu món sườn heo nấu đậu thay đổi món cho thực đơn gia đình thêm ngon miệng và hấp dẫn nhé.

Phan Bao Van
Bánh ít gói lá chuối nhân đậu xanh,thịt heo,nấm mèo Bánh ít gói lá chuối nhân đậu xanh,thịt heo,nấm mèo

#bepvangBánh ít gói lá chuối nhân đậu xanh,thịt heo,nấm mèo,cà rốt bùi bùi,béo béo thơm ngon.Phần vỏ bánh mềm mềm dai dai đậm đà khiến ai cũng muốn thưởng thức.

Phan Bao Van
Canh chân gà hạt sen táo đỏ Canh chân gà hạt sen táo đỏ

Chân gà ngoài nướng hấp, luộc thì nấu canh cũng ngon không kém. Canh chân gà hạt sen táo đỏ là 1 món canh vừa ngon lại rất bổ dưỡng 😋#bepvang

Kim Dung .
Súp gà Súp gà

#bepvangSúp gà thơm ngon và bổ dưỡng.Với vị ngọt từ nước luộc gà,hương thơm của nấm,vị bùi bùi của bắp và vị thanh ngọt tươi ngon của rau củ rất đậm đà và hấp dẫn thích hợp cho tất cả mọi người.

Phan Bao Van
Nui nấu xương heo Nui nấu xương heo

#bepvangĐổi món cho cả nhà với món nui nấu xương heo thơm ngon,ngọt nước giàu dinh dưỡng cho gia đình.

Phan Bao Van
Đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua Đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua

#duvisautetCá thác lác dai dai nên nấu món gì cũng ngon.Còn ít cá thác lác đợt Tết nên nấu luôn cho hết nè.Giải quyết được món nào hay món đó hen.Hihi nói vậy thôi chứ món này là hao cơm lắm nè.Mọi người cùng nấu món đậu hủ và cá thác lác chiên xốt cà chua cùng mình nha.

Phan Bao Van
Sườn bò hầm đậu trắng Sườn bò hầm đậu trắng

#bepvangSườn bò hầm đậu trắng món ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình 🤩😋🥰

Phan Bao Van
Cơm Gà Nha Trang Cơm Gà Nha Trang

#Daisucookpad2022#bepcomnhaMấy năm trước hầu như năm nào cũng được đi Nha Trang.Thành phố biển Nha Trang níu chân mình bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và ẩm thực nơi đây cũng vô cùng phong phú và đa dạng.Chỉ cần một lần được thưởng thức món cơm gà Nha Trang là sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt ấy.Đĩa cơm gà vàng óng,hạt cơm tơi nhưng vẫn rất mềm dẻo.Thịt gà mềm ngon,ngọt thịt ăn kèm với dưa leo,rau thơm rất đậm đà và trọn vị khi có phần sốt bơ béo béo càng tăng thêm độ ngon của món ăn.Năm nay không được chu du đến vùng biển xinh đẹp thì mình vào bếp làm món cơm gà Nha Trang để cả nhà cùng tìm lại hương vị thơm ngon,béo bùi của món cơm gà Nha Trang.

Phan Bao Van
Xôi đậu xanh gà nướng nồi chiên không dầu Xôi đậu xanh gà nướng nồi chiên không dầu

#bepvangXôi đậu xanh mềm dẻo,bùi bùi.Thịt gà nướng vị đậm đà,thơm lừng rất ngon miệng cho buổi sáng của cả nhà.

Phan Bao Van
Súp gà và tôm Súp gà và tôm

#bepvangSúp gà và tôm dễ ăn lại nhiều dinh dưỡng,lạ miệng khiến ai cũng thích món ăn này.😋😍

Phan Bao Van
Nui nấu sườn non Nui nấu sườn non

#bepvangĐổi món cho cả nhà với món nui nấu sườn non thơm ngon.

Phan Bao Van
Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ

#bepvangCơm cánh gà chiên nước mắm đậm đà,thơm ngon kết hợp với tô canh súp rau củ ngọt tự nhiên thật là tuyệt vời.

Phan Bao Van

Thêm Công Thức Gợi Ý