Kem bơ công thức ăn liền

Bơ càng ngon thì món kem sẽ càng ngon. Mình làm công thức mì ăn liền nhanh mà vẫn cực ngon! Nguyên liệu đơn giản.
#BepVang

Bơ càng ngon thì món kem sẽ càng ngon. Mình làm công thức mì ăn liền nhanh mà vẫn cực ngon! Nguyên liệu đơn giản.
#BepVang

Nguyên Liệu

1

Mùa bơ chín ăn không kịp nên cứ lấy phần thịt ra bỏ hộp nhựa rồi bọc kín lại bỏ tủ đông như này nhé.
2

Khi nào làm kem mình sẽ lấy ra, dùng dao cắt từng khúc rồi cho vào máy xay. Dù đông cứng nhưng bơ dẻo nên vẫn cắt rất dễ, đừng rã đông bơ nhé.
3

1 cối bơ như này mình cho 1 bịch sữa tươi 220ml, 1/2 chén cơm sữa đặc. Xay chế độ xay đá nha các bạn (Vì rất đặc và cứng nên xay chế độ xay bình thường sẽ hư máy đấy). Khi xay được dạng kem sệt ta nếm lại xem độ ngọt vừa chưa. Cho thêm sirup đường theo khẩu vị ngọt mong muốn và 1/2 mcf muối.
4

Vừa xay vừa dùng muỗng của máy xay sinh tố quậy cho hỗn hợp được đều. Vẫn chế độ xay đá nhé. Thế là xong. Các bạn đừng lo kem sẽ không mịn, vẫn rất mịn và ngon!có thể thưởng thức kem bơ ngay bước này luôn được rồi nhé! Phần còn dư ta cho hỗn hợp kem vào thố lớn, đậy kín bỏ tủ đông. 1 tiếng sau lấy ra dùng muỗng quậy đều rồi lại bỏ tủ đông.
5

Khi nào ăn bỏ kem lên ngăn mát tầm 30p là kem lại mềm ngon như ban đầu. Kem vẫn màu xanh đẹp không hề bị thâm. Béo ngậy!