Bánh KHỌT kiểu Thái

Đây là món ăn đường phố ở Thái Lan. Bánh rất ngon, bên ngoài giòn, bên trong thật mềm béo nước cốt dừa. Bánh được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn sáng á
#bepvang
Bánh KHỌT kiểu Thái
Đây là món ăn đường phố ở Thái Lan. Bánh rất ngon, bên ngoài giòn, bên trong thật mềm béo nước cốt dừa. Bánh được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn sáng á
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho nguyên liệu phần A vào cối xay sinh tố rồi xay cho nhuyễn mịn vài lần (không lọc lại qua rây)
- 2
Cho nguyên liệu phần B vào ly lớn khuấy cho hỗn hợp tan mịn đều (lược lại qua rây)
- 3
Đã được 2 ly bột: phần A & phần B
- 4
Phần trang trí (topping): Hành lá cắt nhỏ, bắp lấy hạt chần sơ, các loại khoai cắt nhỏ rồi hấp chín
- 5
Đổ bánh: Đặt khuôn bánh lên bếp với lửa vừa, khuôn nóng dùng cọ chấm ít dầu dừa rồi quét khuôn vừa chống dính vừa thơm, xong đổ bột phần A vào 2/3 khuôn xong để 1 phút rồi đổ tiếp bột phần B vào 1/3 khuôn còn lại, cũng để 1 phút sau đó cho hành lá, bắp hoặc khoai lên trên trang trí. Cuối cùng đậy nắp lại rồi chiên tiếp cho đến khi đáy bánh vàng giòn & bột chín trong. Lấy bánh ra nhẹ nhàng vì bánh rất mềm
- 6
Thành phẩm: Vỏ bánh vàng giòn, ruột bánh mềm béo rất thơm ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh bò nướng (khuôn bánh khọt) Bánh bò nướng (khuôn bánh khọt)
Thơm béo của nước cốt dừa, dai dai-giòn giòn lại nhỏ xinh nên "ăn là ghiền" luôn 😮 Đơn giản, dễ làm, độ thành công cao 👍 Cùng làm nha cả nhà 😍 Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh khọt kiểu miền Tây Bánh khọt kiểu miền Tây
Bánh khọt kiểu miền tây có nước cốt dừa bên trên nên khi ăn nó có vị béo và thơm. Nguyên bản ngày xưa là bánh khọt màu trắng còn bánh xèo màu vàng nha. M sử dụng bột bánh xèo nên bánh màu vàng Le Ly -
Bánh bèo ngọt Bánh bèo ngọt
Là món ăn được yêu thích ở miền Tây Nam Bộ. Bánh bèo nhỏ xinh, béo ngậy của nước cốt dừa, thơm của lá dứa, ngọt dịu của đường thốt nốt, bùi của đậu xanh ...làm cho người ăn vừa ngon miệng vừa ấm lòng 👍💚 Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh ƯỚT ngọt Bánh ƯỚT ngọt
Béo thơm của lá dứa, của nước cốt dừa ... ngon lắm luôn#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Bắp Hấp Kiểu Thái Bánh Bắp Hấp Kiểu Thái
Bánh bắp hấp kiểu Thái thơm ngọt, béo cốt dừa, là món ăn chơi ngon miệng. Cả nhà cùng thử nhé. 😊Steamed Sweet corn cake Bòn Bon -
Bánh khọt Bánh khọt
#monmoitienvua Bánh khọt là món bánh dân dã dễ làm ,ăn giòn giòn có vị béo của nước cốt dừa thơm mùi bột nghệ kết hợp với mực, thịt heo , tôm ăn kèm rau sống nước mắm chua ngọt thêm cà rốt bào sợi . Có thể làm vào cuối tuần hoặc dịp lễ , cả nhà quây quần cuốn cuốn ,chấm chấm mới vui Trần Minh Tuyết -
BÁNH BÒ người Hoa BÁNH BÒ người Hoa
Trắng tinh, bông xốp thơm nước cốt dừa vị ngọt thanh ... Thường xuất hiện trong măm cô lễ Tết của người Hoa. Cách làm đơn giản lại nhanh, thành công 100% luôn. Hãy thử 👍👏🙋♀️#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh BỘT BÁNG Bánh BỘT BÁNG
Với sự kết hợp hòa quyện giữa bột báng dai giòn, đậu xanh bùi bùi cùng nước cốt dừa beo béo ... thật là hấp dẫn mê ly luôn. Với cách làm rât đơn giản, không cần vo viên ... lại không sợ dính tay nữa, cả nhà thích không nào 👍😋😍#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
-
Bánh rán ngọt Bánh rán ngọt
Bánh rán ngọt là món ăn vặt rất ngon dành cho mọi lứa tuổi , vỏ bánh mỏng giòn tan , nhân đậu xanh béo ngậy của mùi cốt dừa và thoang thoảng mùi vani Quỳnh Hương -
Bánh BÍ ĐỎ hấp Bánh BÍ ĐỎ hấp
Bánh bí đỏ bột báng nước cốt dừa ngon ngọt béo thơm đây 😋🙋#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh BÒ hấp (Cách 2) Bánh BÒ hấp (Cách 2)
Bánh dai mềm thơm ngon, ngọt thanh ... & cũng rễ tre tua tủa luôn 😋👍Cách làm đơn giản, nhanh chỉ 1 lần ủ bột. Hãy thử 🙋♀️#bepvang Hoàng Thị Tố Hà
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận