Hướng dẫn cách làm
- 1
Tán nhuyễn 15 bánh oreo (đã bỏ nhân)
- 2
Làm tan bơ bằng cách đặt chén bơ vào đĩa hoặc tô nước sôi, khuấy đều đến khi tan hết
- 3
Trộn đều bơ (đã tan) với bột bánh (đã tán nhuyễn). Cho vào khuôn 15cm. Lưu ý không để hở mép. Để vào tủ lạnh (khoảng 20')
- 4
Ngâm 5g gelatin với 25g nước, để 15'
- 5
Tán đều 250g cream chesse, cho vào 10g đường và trộn đều hỗn hợp
- 6
Để chén đựng gelatin vào tô nước nóng. Khuấy đều đến khi tan, sệt và cho vào hỗn hợp cream chesse ở trên, trộn đều
- 7
Cho tiếp vào 250g whipping cream, đánh nhanh, nhẹ bằng phới lồng để hỗn hợp đều.
- 8
Lấy khuôn bánh ra khỏi tủ lạnh. Đổ 1/2 hỗn hợp chesse vào khuôn. Xếp bánh như hình, giữa cho thêm mứt dâu tằm. Sau đó cho hỗn hợp còn lại vào.
- 9
Tán 4 bánh oreo (đã bỏ nhân). Phủ đều lên mặt bánh. Sau đó để tủ lạnh 4-6h
- 10
Lấy bánh ra, phủ khăn nóng xung quanh khuôn để lấy ra dễ dàng (khoảng 30 giây). Have fun và thưởng thức thôi nhé 🍀
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
-
-
Bánh oreo kem tươi Bánh oreo kem tươi
Món bánh ngọt yêu thích của các bé. Đơn giản và dễ thực hiện.#Serik#rinhhevenha
-
Bánh Cheesecake chanh dây Bánh Cheesecake chanh dây
Bánh Cheesecake có sự hòa quyện hài hòa bởi vị béo ngậy từ phô mai và vị chua thanh mát từ chanh dây. Ngoài ra bánh có màu sắc rất đẹp, nên phù hợp để làm tặng cho người thân và bạn bè nha.#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)